レトルトホンポは、20年以上にわたる介護施設の食事づくりから生まれたレトルト惣菜です。安心しておいしく食べていただけるよう、味も、食べやすさも、素材選びもこだわって1品ずつ手作りしています。
4食セットは、その中から肉・魚・カレー・汁ものを1品ずつ。
すべて特定原材料9品目不使用で、常温で約1年保存できます。
特定原材料9品目不使用の、こだわりの4品。
卵、牛乳、小麦不使用。旨みが詰まった柔らかいハンバーグです。
米粉でつないだ、卵・乳・小麦を使わないハンバーグ。トマトソースでじっくり煮込み、やわらかく仕上げています。
一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む
骨を気にせず食べられる。ごはんが進む赤だしの味噌煮です。
中骨を抜いたサバを、赤だしみそでこっくりと煮ました。骨を取り分ける手間がないので、小さなお子さまにも高齢の方にも。4品の中でいちばんたんぱく質が多い一品です。
一部にさば・大豆を含む
小麦のルウは使わない。スパイスの香りで軽やかに。
鶏もも肉に、かぼちゃ・玉ねぎ・赤パプリカ。トマトピューレとスパイスでとろみと香りを出しています。辛さは控えめ。ごはんにかけても、そのままスープとしても召し上がれます。
一部に鶏肉を含む
具沢山で野菜たっぷり。この1杯で食事の満足感が変わります。
さつまいも・にんじん・だいこん・ごぼうなど、根菜をたっぷり。だしと赤みそで、素材の甘みを引き出しました。
一部に豚肉、大豆、ごま、さばを含む
※食物繊維の1日の目標量は、18歳以上で男性20〜22g・女性17〜18g（日本人の食事摂取基準2025年版）。豚汁1食で、その半分以上にあたります。
送料無料でお届けします。ほかにお支払いいただくものはありません。
使う原材料からレシピ、製造工程まで。
安心してお選びいただける理由が、3つあります。
卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ、カシューナッツを、全商品で使用しません。小麦を使わない醤油を使用するなど、調味料まで9品目不使用のものだけを選んでいます。
安心して召し上がっていただくために、製造工程ではHACCP※に基づいた衛生管理を徹底し、食の安全を第一に考えています。同じ調理場で9品目を扱っていないため、製造ラインを介した混入もありません。
栄養バランスとおいしさを両立させるため、管理栄養士がレシピを監修しています。災害時でも栄養バランスに配慮した食事を。
※HACCP（ハサップ）とは、原材料の入荷から出荷までの各工程で、食中毒や異物混入などの危険を前もって分析し、常に管理して安全を保つ国際的な衛生管理の仕組み。HACCPの基準通りに正しく衛生管理を行っています。
箱を開けたら、すぐ食卓へ
注文のときにお届け先を変えるだけ。箱を開けたら、温めて食べるだけの一皿が届きます。
「安心して食べられる」を、つくり手の心がけではなく
仕組みとして担保しています。
原材料の入荷から出荷までの各工程で、食中毒や異物混入などの危険をあらかじめ分析し、とくに重要な工程を継続的に監視・記録することで安全を保つ、国際的な衛生管理の手法です。
レトルトホンポの製造を行う株式会社オリジン セントラルキッチンは、この考え方に基づく衛生管理を実施し、審査を経てHACCP認証書の交付を受けています。
レトルトホンポの運営会社である株式会社オリジンは、デイサービスや有料老人ホームなど複数の介護施設を運営し、長年にわたり毎日の食事を支えてきました。
配食サービスでは、刻み食や治療食など、ご利用者様の体調・要介護等に合わせた食事づくりに取り組んでいます。
その現場でずっと大切にしてきたのは、食べられないものがある方にも、まわりと同じ食卓で、同じように食事を楽しんでいただくこと。
とはいえ、一人分だけを別につくる手間は決して小さくありません。
おいしさと安全、そして続けられる手軽さをどう両立させるか——私たちは長く向き合ってきました。
そしてこれは、施設に限った話ではありません。
ご家庭でアレルギーを持った方がいても、家族みんなで同じ食事を楽しんでほしい。
その想いから、レトルトホンポが生まれました。
特定原材料9品目不使用で、常温保存でき、温めるだけで食卓に並びます。
心と身体が、ほっと温まる食事を、もっと手軽に。
送料無料でお届けします。ほかにお支払いいただくものはありません。
特別な調理も、冷蔵・冷凍庫のスペースも必要ありません。
毎日の「あと一品」として使いながら、そのまま「もしも」への備えになります。
袋のまま湯せんなら熱湯で3分。電子レンジなら耐熱皿に移してラップをかけて1〜2分ほど。包丁もまな板も使わず、火加減を見る必要もありません。忙しい日や帰りが遅い日も、あと一品がすぐ用意できます。
冷蔵・冷凍が不要なので、パントリーや棚にそのまま置いておけます。普段の食事で消費しながら買い足していく“ローリングストック”なら、賞味期限を切らすことなく備蓄を続けられ、災害などで買い物に行けないときも、いつもと同じ食事で家族を支えられます。
湯せんは、袋のまま熱湯で 3分（4品共通）。
電子レンジ500Wの場合は、中身を耐熱皿に移してラップをかけて。
※電子レンジをお使いの場合は、必ず中身を耐熱皿に移してから加熱してください。袋のまま加熱すると破裂するおそれがあります。加熱時間は目安です。
送料無料でお届けします。ほかにお支払いいただくものはありません。
商品ラベルの一括表示をそのまま掲載しています。
名称：ハンバーグ
原材料名：玉葱（中国産）、トマト・ピューレづけ(トマト、トマトピューレ）、牛肉、豚肉、米粉、食用なたね油、トマトケチャップ、赤ワイン、豆乳、砂糖、食塩、中華用調味料、香辛料／クエン酸、シリコーン、調味料（アミノ酸等）、ＰＨ調整剤、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
| エネルギー | 388kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.9g |
| 脂質 | 26.9g |
| 炭水化物 | 20.7g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
名称：さばの味噌煮
原材料名：さば（チリ産）、豆みそ（だし入）、砂糖、酒、でん粉、おろし生姜／調味料（アミノ酸等）、酒精、アルコール、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ＰＨ調整剤（一部にさば・大豆を含む）
| エネルギー | 318kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.5g |
| 脂質 | 18.5g |
| 炭水化物 | 20.0g |
| 食塩相当量 | 2.3g |
名称：スープカレー
原材料名：野菜（南瓜、玉葱、赤パプリカ）、鶏肉（タイ産又はブラジル産）、トマトピューレ、でん粉、砂糖、食塩、食用オリーブオイル、香辛料、野菜ブイヨン、おろし生姜、おろしにんにく／酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ＰＨ調整剤（一部に鶏肉を含む）
| エネルギー | 250kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.8g |
| 脂質 | 12.5g |
| 炭水化物 | 20.2g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
名称：和風汁物
原材料名：野菜（人参（中国産）、さつま芋（茨城県産）、大根、ごぼう、玉葱、枝豆）、豚肉（ブラジル産）、こんにゃく（こんにゃく製粉、海藻粉末）、米みそ（大豆、米、食塩）、混合削りぶし、食用植物油脂、風味調味料（かつお等）／酒精、調味料（アミノ酸等）（一部に豚肉、大豆、ごま、さばを含む）
| エネルギー | 145kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.9g |
| 脂質 | 6.7g |
| 炭水化物 | 20.4g |
| 食塩相当量 | 2.0g |
4品いずれも、特定原材料9品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツ）は使用していません。
そのうえで、商品ラベルの一括表示では、煮込みハンバーグは「一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む」、サバの味噌煮は「一部にさば・大豆を含む」、スープカレーは「一部に鶏肉を含む」、豚汁は「一部に豚肉、大豆、ごま、さばを含む」と表示しています。該当する食物を避けている方はご注意ください。
なお、これらの9品目は同じ調理場で扱っていないため、製造ラインを介した混入もありません。小麦を使わない醤油を使用しているなど、調味料も9品目不使用のものだけを使っています。
※栄養成分値は1袋当たりの目安です。
4食セットはネコポスでお届けします。
ポストに投函されるので、ご不在でも受け取れます。送料は無料。常温便なので、冷蔵・冷凍庫の空きも必要ありません。
※ポストの形状やサイズによっては投函できない場合があります。その際はご不在連絡票を入れて営業所へお持ち帰りとなり、あらためて手渡しでのお届けとなります。連絡票のお届けから7日以内に再配達をご依頼ください（7日を過ぎると当店へ返送となります）。宅配ボックスがある場合は、そちらへお届けします。なお、クロネコメンバーズにご登録のうえ受け取り場所をご指定いただくと、置き配もお選びいただけます。
9品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツ）は全商品で使用していません。そのうえで、商品ラベルの一括表示では次のように表示しています。
煮込みハンバーグ：一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む
サバの味噌煮：一部にさば・大豆を含む
スープカレー：一部に鶏肉を含む
豚汁：一部に豚肉、大豆、ごま、さばを含む
いずれも表示が推奨されている原材料です。詳しくは「原材料・栄養成分」をご確認ください。
つくっていません。商品ごとに原材料を使い分けているのではなく、製造するセントラルキッチン全体で特定原材料9品目を扱っていません。ラインを分ける・製造日をずらすといった運用ではなく、そもそも調理場に持ち込まない形にしているため、同じ設備でつくった他の商品から9品目が混入することがありません。
※特定原材料に準ずるもの（さば・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ごま・ゼラチン）は商品により含みます。アレルギーの診断を受けている方は、原材料をご確認のうえ、かかりつけの医師や管理栄養士にご相談ください。
入っていません。主原料だけでなく、調味料もすべて特定原材料9品目を使っていないものを選んでいます。たとえば醤油は、一般的なものには小麦が使われていますが、レトルトホンポでは小麦を使わない醤油を使用しています。
商品ごとの原材料名は、「原材料・栄養成分」 でご確認いただけます。
HACCP認証を取得したセントラルキッチンで製造し、原材料の受け入れから出荷まで衛生・品質管理を徹底しています。介護施設での食事づくりで培ってきた経験も活かしています。
常温保存です。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限は未開封で製造日から約1年です。冷蔵・冷凍庫のスペースは必要ありません。
袋のまま湯せんで温めるか、中身を耐熱皿に移して電子レンジで温めてください。
湯せん：袋のまま、熱湯で3分（4品共通）。
電子レンジ（500W）：中身を耐熱皿に移してラップをかけ、煮込みハンバーグは2分、サバの味噌煮は1分10秒、スープカレーは1分30秒、豚汁は1分40秒。
電子レンジをお使いの場合は、必ず中身を耐熱皿に移してから加熱してください。袋のまま加熱すると破裂するおそれがあります。加熱時間は目安です。
はい、そのまま召し上がれます。気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌をしているので、袋を開けて器に移すだけでお召し上がりいただけます。電気もガスも止まっているときでも食事ができます。
通常時は、おいしくお召し上がりいただくため、温めるのがおすすめです。
対象年齢の目安は設けていません。かむ力や飲み込む力、体調には個人差があり、年齢で一律の目安をお伝えすることが難しいためです。
味付けや固さは、小さなお子さまから高齢の方まで食べやすいように調整しています。お子さまや高齢の方が召し上がる際は、食べやすい大きさに切り分けるなど、様子を見ながらお召し上がりください。
アレルギーの診断を受けている方は、原材料をご確認のうえ、かかりつけの医師や管理栄養士にご相談ください。
送料無料です。¥3,456（税込）以外にお支払いいただくものはありません。
ご注文完了後3営業日以内に発送いたします（土日祝を除く）。商品は福井県より発送し、発送後のお届け日数の目安は本州・四国で1〜2日、北海道・九州で2〜3日程度です。常温便でお届けします。
クレジットカード、PayPay、楽天ペイ、ペイディでお支払いいただけます。
食品のため、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。商品に不良があった場合や、異なる商品が届いた場合は、良品と交換いたします。
※商品の仕様は予告なく変更になる場合があります。
送料無料でお届けします。ほかにお支払いいただくものはありません。